الوصف
صلصة الطماطم هو معجون الطماطم، وتتميّز باحتوائها على العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم، كالفيتامينات، والمعادن، ومضادات الأكسدة وغيرها،تدخل في تحضير الكثير من الأطباق الشهية كالكفتة مع البطاطا، والمعجنات كالبيتزا وغيرها، نظراً لسهولة تحضيرها
الفوائد
تساهم في فتح الشهية، مما يؤدي لزيادة الوزن
وتنشط الكليتين
وتعالج حموضة المعدة
وتعالج التهابات المفاصل من خلال مزج كمية من الزيت بصلصة الطماطم، ثم وضعها على النار حتى يتبخّر الزيت، ووضعها على المنطقة المصابة لتخفيف الألم
وتحافظ على ضغط الدم، لاحتوائها على البوتاسيوم
وتقي الأجنة من الإصابة بالتشوّهات الخلقية؛ لاحتوائها على حمض الفوليك
